作者：徐筠粗纤维膳食纤维非淀粉多糖儿童营养学胃肠功能
摘要：所谓粗纤维，就是我们平时所说的膳食纤维。它是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。其中，又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。前者如果胶、树胶和黏胶，它们可溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。
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《广西质量监督导报》（CN：45-1223/T）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广西质量监督导报》宣传党的方针、政策、介绍广西名特优产品，直击市场黑角，指导消费者识别产品真伪，引导积极消费，贴近时代，贴近读者与百姓生活质量息息相关的刊物。
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