作者：何振幅 山丽华化学农药食品质量安全害虫抗药性风险农药残留统计资料发达国家农药施用
摘要：农业部统计资料显示，我国每年要使用农药近140万t，占世界的三分之一，是第一农药消费大国，平均用药量约1kg／667m^2，比发达国家高出1倍以上。而农药施用后在土壤中的残留为50％～60％，且不易降解，因此，是农产品不安全的源头。化学农药的过度使用一是给环境带来严重的污染，二是造成害虫抗药性的增加致使害虫的猖獗，三是大量天敌的减少甚至灭绝，致使生态失衡，四是农药残留致使食品质量安全下降等一系列问题。
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