作者：陈英姿效果试验精料饲喂红薯三黄鸡混合碳水化合物维生素蛋白质
摘要：1材料与方法 红薯又称番薯、甘薯等。每100克生红薯含水分72．8克、蛋白质1．7克、脂肪0．3克、碳水化合物24．3克、纤维素3．0克、维生素C22．7毫克、维生素E0．3毫克、热量439千焦、钙22毫克、钾204毫克、磷28毫克。而且价格便宜，可作为一种价廉物美的饲料。
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《广西畜牧兽医》（CN：45-1163/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广西畜牧兽医》坚持以宣传党的方针政策、法律法规和畜牧兽医科学的最新研究方向、研究成果及基层广大畜牧兽医工作者的经验总结为宗旨，是集政策、科研、生产为一体，以普及科学知识为主的科技杂志。
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