作者:孙潇 吴春雷新型糖浆上浮糖浆产糖率
摘要:本文介绍了新型糖浆上浮工艺特点及自控原理,结合英茂糖业有限公司景真糖厂的应用实践,对糖浆的色值、混浊度、纯度以及产品质量等指标的改善情况进行了分析,并针对新型糖浆上浮工艺与产糖率的关系问题进行了浅析。
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《广西糖业》(双月刊)创刊于1995年,由广西壮族自治区农业科学院主管,广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所主办,CN刊号为:45-1397/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广西糖业》主要宣传蔗糖生产方针、政策;推广蔗糖研究成果;交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验;传播蔗糖科技、生产销售的信息;选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
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