作者：韦昌鸿农产品加工业加工市场农业综合生产能力农业结构调整酸主要农产品城镇化进程农业资源特色农业生产基地
摘要：发展农产品加工业的背景 天等县是农业资源大县，玉米、稻谷的产量很高，并有丰富的“五味”特色农业——酸（生姜）、甜（甘蔗）、苦（苦丁茶）、辣（指天椒）、香（八角）等原料，是“中国指天椒之乡”、“中国苦丁茶生产基地”。“十五”以来，天等县农业综合生产能力明显提高，粮食等主要农产品的供求状况实现了由长期短缺到总量平衡、相对剩余的历史性转折，这为农业结构调整和产业升级提供了条件。同时，城镇化进程的加快，
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