低蛋白膳食有助于治疗帕金森病

作者：郭荣惠（译）; 林乾（校）帕金森病低蛋白膳食治疗肢体震颤行动迟缓左旋多巴前体物质肌肉僵直病情加重多巴胺

摘要：帕金森病患者的大脑的多巴胺分泌神经元将不可抗拒地相继死亡；最常用的控制患者肢体震颤、行动迟缓、肌肉僵直等症状的药物是多巴胺前体物质——左旋多巴，但该药应用一段时间后的疗效下降，患者将产生症状时轻时重的“开-关”周期；在病情加重阶段，患者常常十分衰弱。

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