作者：施鸿谋; 苏一帆; 范超春; 林福娣; 张娜羧甲基淀粉钠海藻酸钠卡拉胶响应曲面分析法
摘要：以羧甲基淀粉-海藻酸钠-卡拉胶作为胶液的主要成分,探索成分的不同配比对软胶囊囊皮的透光率,抗拉强度,断裂伸长率等性能指标的影响,确定软胶囊囊皮的最佳配方。在单因素实验的基础上,通过响应曲面法对软胶囊囊皮的配方进行优化,并得到了最佳制备工艺:羧甲基淀粉钠含量1.517%,卡拉胶含量2.75%,甘油含量3.238%,钾离子含量0.2%,此时的拉伸强度,断裂伸长率,透光率分别为(14.463±1.4107 MPa),(64.271%±2.5434%),(86.500%±0.8762%)。
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