一步法合成十二烷基糖苷的动力学研究

作者：郭霞; 张永昭烷基糖苷反应动力学一步法

摘要：以葡萄糖在正十二醇中的饱和溶液为反应体系进行均相实验，实验结果表明，一步法制备十二烷基糖苷的反应是一串联反应，葡萄糖与正十二醇反应生成单糖苷，单糖苷继续与葡萄糖反应生成聚合度更高的糖苷分子，而且生成单糖苷的反应是可逆的。实验考察了反应温度、催化剂浓度对反应的影响，确定了各步反应活化能，确定了动力学模型的基本结构，为工业条件下动力学研究奠定了基础。

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