南瓜多糖清洁生产提取工艺研究

作者：李祝; 谷静静; 李猷; 皮科武南瓜多糖提取膜分离技术清洁生产工艺

摘要：通过正交试验设计和膜分离技术应用进行清洁生产工艺研究,试验结果显示,南瓜多糖提取最佳条件为温度40℃,浸提时间0.5 h,料液比1∶3,提取液经微滤膜N100除杂和纳滤膜DLC浓缩,南瓜多糖截留率达94.5%,南瓜多糖的纯度为67.5%。企业采用此清洁生产工艺可降低成本,大大提高经济效益。

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