作者：黄宇; 樊艳茹; 张新慧; 王显祥羟基磷灰石固定化酶漆酶
摘要：利用羟基磷灰石对漆酶进行了固定化研究,确定了羟基磷灰石对漆酶固定的最适条件,并研究了不同温度下游离漆酶与固定化漆酶活力的差异,同时也对游离漆酶与固定化漆酶的Km值进行了研究。结果表明：0.08 g羟基磷灰石固定1 mL粗酶液,当固定化过程pH为6,交联剂戊二醛浓度为6%,固定化时间为1 h时,酶活力达到最大。当温度在30～70℃之间变化时,游离漆酶的活力随温度的升高而升高,在70℃时酶活力达到最大。而对于固定化漆酶来说,当温度为50℃时,活力达到最大。
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