作者：王经韵; 叶润娟; 何冰柚皮苷自由基红细胞膜脂质过氧化
摘要：目的 研究柚皮苷在体外对氧自由基引发的红细胞膜脂质过氧化的影响。方法 采用黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶（Xan-Xo）系统、紫外线（UV）照射及H2O2在体外诱导红细胞膜脂质过氧化,脂质过氧化物用硫代巴比妥酸比色法测定。结果 柚皮苷能抑制上述3种方法引起的红细胞膜硫代巴比妥酸反应物（TBARS）生成的增加,并呈剂量依赖性。结论 柚皮苷对氧自由基引起的细胞膜脂质过氧化损伤有保护作用。
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