调节免疫基因表达平衡炎症性疾病生物学基础
摘要:在过去1个世纪中,西方饮食习惯改变使饮食结构中ω-6脂肪酸(ω6,存在于肉类和植物油中)和ω-3脂肪酸(ω3,存在于亚麻油和鱼油中)的摄入比例发生改变。多项研究显示,这样的变化造成与自身免疫和过敏有关的炎症性疾病的风险增高,研究者通过调节志愿者饮食情况进行研究,发现了引起这些变化的生物学基础。
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《广东药科大学学报》(CN:44-1733/R)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东药科大学学报》主要读者对象对国内外医药研究机构、高等医药院校师生以及临床医药工作者等。
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