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茶谚——茶俗文化的一种体现

作者:赵国雄茶文化俗文化生产劳动文学形式生产经验组成部分谚语

摘要:《说文解字》说:“谚,传言也”。我觉得这种概括还不足以全面说明谚语的特点。谚语是流传在民间的口头文学形式,它不是一般的传言,而是通过一两句歌谣式朗朗上口的概括性语言,总结劳动者生产劳动经验和他们对生产、社会的认识。如“早烧霞,晚沤麻”、“六月连阴吃饱饭”……等等,是自然和生产经验的总结。又如“多年的媳妇熬成婆,多年的道路走成河”,是旧社会妇女生活道路的写照。谚语十分简炼,但包含的道理都相当深刻,且具有易讲、易记、便于交口相传的特点,所以,是茶文化的重要组成部分。从茶谚中,可以看到许多有关茶的生产、种植、采集、制作的经验,它再好不过地说明文化发掘对生产、经济的直接促进作用。

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广东茶业

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