作者：蔡泗明黄观音花香福建省农科院茶叶研究所杂交选育引种试种观音茶铁观音
摘要：花香蜜韵黄观音,云霄山水出奇茗。今年7月,第十六届“闽茶杯”(春季)乌龙茶评审赛结果揭晓,“云霄黄观音”再度夺魁,从而连续四次在茶王赛中荣膺桂冠,成为一个耀眼的茶叶品牌。黄观音,是福建省农科院茶叶研究所于1977—1997年以铁观音为母本、黄棪为父本,采用杂交育种法育成的新品种茶。母本铁观音以泉州安溪产地为佳,父本黄棪以南平武夷山产地为佳,二者皆以香气特别浓郁而驰名。杂交选育后的黄观音茶,具有抗旱抗寒、采摘期早、品质优异等特点。自20世纪90年代以来,在福建、广东、湖南、四川、浙江和江苏等省份的多个地区皆有引种试种。长期以来,多地引种的黄观音茶一直表现平平,唯有在漳州云霄县,黄观音茶才算真正找到了归宿,表现出极强的适应性,蓄就其特有的“花香蜜韵”,独放异彩。
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