作者：李生贵; 王鹏飞; 闫尊强; 陈国顺; 黄晓宇...粗蛋白质水平生长性能经济效益
摘要：【目的】研究不同粗蛋白质水平饲粮对高繁殖力猪新品系-HN生长性能的影响,并通过经济效益分析,确定HN品系生长所需适宜的粗蛋白质水平.【方法】试验采用单因素完全随机试验设计,选取体质量15kg左右的新品系猪30头（15阉15母）,随机分成3组,每组10头.在体质量15～30kg（H：18.5%,M：18.0%,L：17.5%）、30～60kg（H：17.5%,M：17.0%,L：16.5%）和60～90kg（H：16.5%,M：16.0%,L：15.5%）阶段分别设计高、中、低3个粗蛋白水平饲粮,饲养至90kg结束后,统计各阶段平均日增质量、平均日采食量与料重比,分析饲粮粗蛋白质水平对其生长性能和经济效益的影响.【结果】随着各阶段日粮粗蛋白水平降低,试验猪平均日采食量逐渐增加.在15～30kg和30～60kg阶段,均以中粗蛋白质组猪的日增质量最高（390.63g/d和699.16g/d）,料重比最低（2.43和2.81）,育肥天数最少（41d和44d）,但高、中、低三组猪平均日增质量差异不显著（p〉0.05）;在60～90kg阶段,中粗蛋白质组和低粗蛋白质组猪的日增质量未出现显著差异（p〉0.05）,但都极显著高于高粗蛋白质组（p〈0.01）.按甘肃省当前饲料和生猪价格（2016年11月）,中粗蛋白质组猪育肥全期头均饲料成本为566.34元,分别比高粗蛋白质组和低粗蛋白质组低89.71元和37.22元;育肥猪头均盈利为363.66元,分别比高粗蛋白质组和低粗蛋白质组多104.71元和42.22元.【结论】对于体质量在15～30,30～60和60～90kg阶段的高繁殖力猪新品系HN,理想的饲粮粗蛋白质水平是18.0%,17.0%和16.0%,在该蛋白水平下,育肥猪饲料成本低,头均利润高.
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