高新技术研究发酵调味品产业化示范微生物发酵技术高温瞬时杀菌加工副产品硅藻土过滤固定化技术优势资源先进设备
摘要：该项目选用甘肃省兰州市产量较大的粮食及其加工副产品为主要原料，配以地产特色优势资源如百合、籽瓜、玫瑰、枸杞、葡萄等，采用先进的微生物发酵技术、固定化技术和硅藻土过滤、超高温瞬时杀菌、无菌包装等先进设备，进行了新型发酵调味品的技术开发研究．本研究的主要成果：
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《甘肃农业大学学报》（CN：62-1055/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《甘肃农业大学学报》主要刊登：有关畜牧、兽医、草业、农学、林学、园艺、农业机电、植物保护、土壤农化、资源环境、农业经济、食品科学、农田水利等方面的学术论文、科研报告及综述和专论。主要读者对象：是农业科技人员、情报研究人员和农业大专院校的师生。
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