作者：刘华栽培技术扁桃干果树种营养价值美国大杏仁药用价值支气管炎经济树种退耕还林冠心病
摘要：一、扁桃(美国大杏仁) 扁桃又称美国大杏仁,是优良的干果树种,居世界四大干果之首.其果仁具有极高的营养价值和药用价值.营养价值相当于同重量牛肉的6倍,同时,具有癌症、冠心病、高血压、脑炎、支气管炎、佝偻病、胃炎及减肥等功效,扁桃副产品可用于化妆品、工业等行业.扁桃树抗寒耐旱,适应性广泛,三年挂果,四年丰产,亩产可达200公斤,可作为退耕还林的主要经济树种.
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