速冻食品人均消费水平消费习惯冷链运输火锅料提升空间
摘要：投资要点1、速冻食品人均消费水平较低。2、长期机会显著。我国速冻食品人均消费仍处较低水平,家务社会化+餐饮供应链打造下,提升空间显著,变化正在发生。我国速冻食品的市场规模达1235亿元,其中速冻面米占52.4%/速冻火锅料33.3%/其他速冻食品14.3%。从人均年消费量上,相比美国60kg,欧洲35kg,日本20kg,我国的人均年消费量仅9kg,差距较大,主要由于冷链运输水平低+消费习惯尚未形成。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
