作者：杉山修一; 黄孝春; 张立功土壤微生物土地植物吸收构成元素光合成生物反应叶片颜色蛋白质
摘要：作物从土壤吸收的营养素主要是氮,磷,钾。在这三种元素中蛋白质的构成元素氮尤其重要。缺氮的话,对生物反应有着重要作用的酵素的合成所需的蛋白质不足,光合成因此受到抑制。植物缺乏氮素时,叶片颜色转黄,但一旦施肥料后马上就变成浓绿色。因为得到氮后,叶子里的酵素增加,加快光合成。植物吸收后的氮素,随收获物从田里带走,所以需要往田里施肥来补充。不这样的话,田里的养分被不断夺取,导致土壤贫瘠而最终收获不到作物。很多人一直是这么认为的。但是,木村苹果园接近30年既没施堆肥,也没施化肥,但每年收获苹果。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
