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“绿喜”牌桂圆干生产工艺

作者:庄英英 洪旋珠生产工艺桂圆大型干燥机栽培面积技术革新烘焙工艺烘干工艺南安市

摘要:南安市是中国龙眼之乡,至2010年底栽培面积达1.17万公顷,产量1.5万~2.0万吨。1999年通过技术革新,改进传统的龙眼烘焙工艺,推行机械烘干工艺。全市共引进70多台大型干燥机脱水烘制桂圆干,经多年摸索、总结,生产的干果成色好,

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果农之友

《果农之友》(CN:41-1343/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《果农之友》是果树瓜类科学技术普及刊物,介绍果树瓜类最新科研成果、新品种、新技术,普及果树瓜类栽培技术、病虫纺织和贮藏保险、果品深加工等科技知识,提供果品销售渠道和信息。具有先进性、科学性、实用性、通俗性等特色,是广大果树瓜类工作者和果农的良师益友。

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