作者：肖丽珍酿酒品种哈尔滨市栽培要点野生山葡萄安全越冬亲本选育有效积温
摘要：黑龙江省哈尔滨市冬季严寒．无霜期短．有效积温不足．一些优良的酿造品种生育期长．大多数品种果实、枝蔓不能充分成熟．即使采取越冬防寒措施，也不能安全越冬．使得我省酿酒品种缺乏。用山葡萄酿造的酒具有与其他葡萄酒所不同的风味和典型性。随着山葡萄酿酒业的发展．野生山葡萄引种、选育工作研究的不断深入．从野生山葡萄和利用野生山葡萄为亲本选育出了优良的酿酒品种左山一号、左山二号、公酿一号和公酿二号．为葡萄酒的生产提供了原料。为了解这些品种在哈尔滨地区的适应性．我们于2000年从吉林省引进了以上4个品种进行试栽．结果表现如下：
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