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首页 期刊 果农之友 苹果贮藏保鲜技术【正文】

苹果贮藏保鲜技术

作者:周吉生苹果品种贮藏保鲜技术果实呼吸强度贮藏温度果实贮藏期贮藏环境

摘要:1 苹果对贮藏环境条件的要求 1.1 低温 在一定范围内,温度越低,果实呼吸强度越低,果实贮藏期越长。大多数苹果品种最适宜的贮藏温度在0-2℃,以0℃左右为好,但不能低于-2℃,最高不超过5℃。

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果农之友

《果农之友》(CN:41-1343/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《果农之友》是果树瓜类科学技术普及刊物,介绍果树瓜类最新科研成果、新品种、新技术,普及果树瓜类栽培技术、病虫纺织和贮藏保险、果品深加工等科技知识,提供果品销售渠道和信息。具有先进性、科学性、实用性、通俗性等特色,是广大果树瓜类工作者和果农的良师益友。

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