作者：刘孟军中国枣产业丰产稳产性风俗习惯中华民族经济价值贫困地区食文化鼠李科适应性
摘要：枣树是鼠李科枣属中最具经济价值的一种中国原产特色果树．千百年来枣树一直长盛不衰．并深深融人了中华民族的药食文化和风俗习惯，得益于其极强的适应性、良好的丰产稳产性、富含营养且用途多样的果实以及便于管理不与粮棉争地等独特优点．当今，它又成为山、沙、碱、旱贫困地区的致富果、摇钱树。
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《果农之友》（CN：41-1343/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《果农之友》是果树瓜类科学技术普及刊物，介绍果树瓜类最新科研成果、新品种、新技术，普及果树瓜类栽培技术、病虫纺织和贮藏保险、果品深加工等科技知识，提供果品销售渠道和信息。具有先进性、科学性、实用性、通俗性等特色，是广大果树瓜类工作者和果农的良师益友。
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