作者:仇宏昌; 张焕珍; 高艳华sod苹果生产技术科技含量功能食品营养功能感觉功能调节功能
摘要:SOD苹果就是利用一定的生产技术,使正常生长的苹果富含SOD,成为科技含量较高的功能食品,具有营养功能、感觉功能和调节功能.
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《果农之友》(CN:41-1343/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《果农之友》是果树瓜类科学技术普及刊物,介绍果树瓜类最新科研成果、新品种、新技术,普及果树瓜类栽培技术、病虫纺织和贮藏保险、果品深加工等科技知识,提供果品销售渠道和信息。具有先进性、科学性、实用性、通俗性等特色,是广大果树瓜类工作者和果农的良师益友。
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