饭店品牌延伸影响要素的灰色优势评估——金陵饭店实证分析

作者：王建玲 刘思峰 吴作民饭店品牌延伸灰色优势要素评估

摘要：本研究在A＆K模型的基础上，纳入了服务质量指标体系，构建了品牌延伸影响要素的灰色优势分析模型，并以金陵饭店为例展开实证分析。研究发现过程质量比结果质量更为重要；母品牌的质量感知在品牌延伸中至关重要；转移性是顾客评估饭店品牌延伸的重要依据。本研究对于我国服务企业推进品牌延伸策略具有重要启示。

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