作者：王保新小生意大市场年销售收入乌鲁木齐店铺公司城市
摘要：鸭脖、鸭翅、鸭珍、鸭心，听上去就不是大生意，然而就是这样一个以生产和销售香辣卤鸭系列为主的“小生意”，对于“莱双扬-解馋坊”来说却蕴含了一个实实在在的大市场，并且在短短几年时间就在京开出了100余家店铺，还在青岛、大连、苏州、深圳、西安、新乡、大庆、本溪、唐山、银川、东营、乌鲁木齐等十余座城市相继成立分公司或机构，总店铺数突破200家，年销售收入已达5000余万元。
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《管理工程师》（CN：41-1247/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《管理工程师》研究做事艺术，着意从管理者日常面对的错综复杂、影响大局的管理问题出发，提供解决问题的新思路、新方法、潜移默化的提高管理者的思想水平，提高管理技能，使管理者从容应对现实挑战。
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