作者：杨海英经营智慧牛肉市场占有鱼市场日本代名词
摘要：始创于1899年的吉野家，最初只是日本筑地鱼市场的一家小餐厅，历经百年沧桑，吉野家的橙黄色标志现已遍及世界各地，截至2007年3月，日本吉野家集团已在全球拥有1295间分店（日本国内1022家，海外273家），在世界快餐市场占有一席之地，成为“牛肉饭”的代名词。
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《管理工程师》（CN：41-1247/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《管理工程师》研究做事艺术，着意从管理者日常面对的错综复杂、影响大局的管理问题出发，提供解决问题的新思路、新方法、潜移默化的提高管理者的思想水平，提高管理技能，使管理者从容应对现实挑战。
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