作者：蒙铨甲醇米酒测定方法
摘要：目的通过对米酒甲醇的测定方法的探讨,使工作曲线重现性好,显色稳定.方法品红-亚硫酸比色法.结果方法的相关系数好(r＞0.999),两次平行测定样品的相对偏差RSD分别为2.71%、0.33%.样品加标回收率为95%～100%.结论与原方法相比该方法的准确度高,重现性好,显色稳定,灵敏度好.
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