食品标签法规清晰欧盟食品安全委员会营养信息环境委员会拟制欧洲议会
摘要:欧洲议会环境委员会称,食品标签应该包含强制性的营养信息,尤其是人工反式脂肪酸和原产地。此次修订,旨在确保食品标签更易读,无歧义,为消费者在做出购买选择时提供更多的信息。此前,由环境、公共健康和食品安全委员会进行了二读投票,目的是为了使欧盟食品标签更为清晰、简化以及现代化。这也将改变所有现有标签上的强制性信息,包括名称、成分列表、最佳食用(使用)日期、特定食用条件,并要求增加主要营养信息的列表。欧洲议会还希望能对冷冻未加工肉类、家禽和鱼类注明“首次冷冻日期”的指示信息。
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