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历史与传说 做法与卖点 中国“名面”大盘点

作者:王新春中国人历史传说卖点盘点世界范围四大文明喇家遗址

摘要:面条在全世界范围内都是普通大众所喜爱的面食种类,作为世界四大文明发祥地之一,中国同样也是面食大国,拥有数千年吃面条的历史。2002年,在有"东方庞贝"之称的青海民和县喇家遗址的一处房屋内,发现了迄今为止世界上最早的粟米面条遗存,将中华先民食用面条的历史向前推移至4000年前,中国当之无愧地成为面条起源地。在每一个中国人的胃中,都有着一碗面的痕迹。它是面食的"当家菜",

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国家人文历史

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