作者：陈世馀食材利水急就篇千家诗右相子诵
摘要：绿豆,味甘,性寒。其清热解毒,消暑利水,是一味好食材。但是,倘若有人声称绿豆包治百病,且药到病除,功效神奇,那么,我们对这种夸张的宣传,还是要保持一点适当的距离。《弟子规》,如今成了很多幼儿园的“必读教材”,依笔者来看,亦如一味绿豆。它本是一个朴素、便宜的好东西,但并不是一剂了不得的方子。
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《国家人文历史》（CN：10-1110/K）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《国家人文历史》集事实政论与人文历史于一体的资讯类杂志，刊物依托人民日报特有的时政优势和丰富的报道资源，以“读时事历史，揽天下风云”为宗旨，立足时事，钩沉历史，纵横中外，斟酌古今；为学术界搭建话语平台，为新锐者提供思想阵地，为文史爱好者营造精神家园，打造有趣、有味、有用的精英历史杂志。
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