湖南省猪肉产品国际竞争力研究

作者：杜红梅 安龙送湖南省猪肉产品国际竞争力

摘要：运用国际市场占有率、贸易专业化指数、显示性比较优势指数和显示性竞争优势指数对湖南省及其参照省（广东、山东、河南和四川）猪肉产品的国际竞争力进行了评估。通过研究发现，不管从现实状态来看还是从发展趋势来看，湖南省猪肉产品的国际竞争力都是最强的。建议湖南省在农业结构调整中，将生猪产业作为重点发展的产业之一，并提高科技研发水平，以增加猪肉产品的附加值。

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