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“不落夹(荚)”究竟何指

作者:黄宜凤明清笔记俗语词刘若愚王士稹饮食百官

摘要:明清笔记里关于饮食方面的俗语词很多,“不落夹”即其中常见的一个,《汉语大词典》: 以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛,朝廷亦以赐百官。明刘若愚《明宫史·饮食好尚》:“[四月]初八日,进不落夹。用苇叶方包糯米,长可三四寸,阔一寸,味与粳同也。”清王士稹《香祖笔记》卷三:“明大内英华殿,供西番佛像……四月八日,

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古汉语研究

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