作者：崔舍生小吃北京时代变迁典型性
摘要：昔日北京有不少家喻户晓的小吃，由于时代变迁，经济的发展等因素，很多富有典型性的小吃，有的已经消失，有的也很少见到。这里仅举几例，供70岁左右老人回忆儿时或青年们品味历史。
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