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一起蜡样芽孢杆菌污染米粉引起食物中毒的调查

作者:陶志阳; 刘芡; 刘庆食物中毒蜡样芽孢杆菌污染疾病预防控制中心乡镇卫生院米粉专业技术人员中毒病人东西湖区

摘要:2008年5月22日11:00,武汉市东西湖区疾病预防控制中心接到辖区内某乡镇卫生院电话报告,5月22日该卫生院肠道门诊收治6名“食物中毒病人”(以下简称为A组),这6人均在群星小吃店(以下简称A店)进食早餐;当天15:00,区疾病预防控制中心又接到该卫生院电话,又有5名疑似食物中毒病人(以下简称为B组)人院,区疾病预防控制中心在接到电话后,立即两次组织专业技术人员赶到该卫生院进行调查,并对相关食品采样及未抗炎治疗3人肛拭采样。现将调查结果报告如下。

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公共卫生与预防医学

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