一起学校食堂经营不符合卫生要求的食品案例分析

作者：侯凤娇学校食堂食品厂案例分析卫生要求经营卫生监督员卫生监督局学生食堂

摘要：1案情介绍 2007年3月15日，建始县卫生监督局卫生监督员在建始县第一中学师范部学生食堂负责人袁某的陪同下，对该食堂进行日常监督检查。现场检查发现该食堂存有无生产日期的食品（重庆市涪陵区明灯食品厂生产的明灯牌优质圆形榨菜14kg／件×10件）、过期食品（湖北天门生产的杨荣牌多味雪菜35kg）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社