作者：韩铁军; 孔林汛; 靳宏民桶装纯净水危害分析微生物关键控制点水质污染总大肠菌群桶装水污染物城乡居民
摘要：饮用桶装纯净水（以下简称：桶装水），已成为我国广大城乡居民的一种主要饮水形式，这种饮水形式，对于减少饮用水中的各种化学、毒理性污染物，提高饮水的水质，缓解水质污染对人体的危害，起到了十分积极的作用。但由于其制水工艺技术性较强，特别是某些技术性问题尚未进行深入研究，使得桶装水普遍出现了新的污染问题，特别是微生物的污染。全国许多城市对桶装水微生物的抽查结果，细菌总数和总大肠菌群的合格率不高，
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