作者:骆胜超; 秦启发; 杨素林食品卫生海产品质量问题实验室检查甲醛检测双氧水检测
摘要:2003年12月18日晚,孝感市卫生防疫站接到举报电话,有人反映在城区某菜市场有大批外来的经漂白有毒的冰冻海产品正在交易。孝感市卫生防疫站立即派专业技术人员赶到事发地点,发现了正在交易的大批海类水发产品,执法人员出示证件后,当即从中随机抽取了两类海产品(冰冻带鱼和冰冻鱿鱼)1200g送实验室,对其进行甲醛和双氧水检测。
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《公共卫生与预防医学》(CN:42-1734/R)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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