作者：许凤; 李晓雪; 李莉; 刘吉成薄层色谱原位富集显微拉曼光谱降压类保健食品非法添加
摘要：基于薄层色谱（TLC）与显微拉曼光谱（Micro-Raman spectroscopy）联用技术,对降压类保健食品中非法添加的3种化学成分（尼莫地平、拉西地平和尼群地平）进行原位富集检测,并对6种降压保健食品进行了测试.TLC法采用硅胶60F254铝合金薄层板为固定相,环己烷-乙酸乙酯（体积比5∶4）混合溶液为展开剂,在紫外灯（254 nm）下检视定位,使添加成分与保健食品基质进行初步分离;再对薄层板上微量添加成分斑点用丙酮原位富集,直接检测富集斑点的显微拉曼光谱,激光光源波长780 nm,显微镜倍数10倍,扫描范围100-3300 cm（-1）,激光功率24.0 m W,曝光时间0.05000 s,扫描30次.结果表明,常用降压类保健食品基质对添加成分检测结果无干扰,检出限为2-4μg.本方法准确、灵敏、简便、快速,为降压类保健食品中非法添加化学成分的快速检测提供了新的手段.
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