作者：陈言言; 王亚军菠萝皮渣膳食纤维豆粕发酵生物技术
摘要：本文论述利用发酵技术加工菠萝皮渣生产饲用膳食纤维技术及其应用前景。菠萝皮渣中的膳食纤维及丰富的营养物质,能为动物养殖带来福利,同时可为养殖场创造更大的经济效益。
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《广东畜牧兽医科技》（CN：44-1243/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东畜牧兽医科技》是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道办刊宗旨是加强国内畜牧兽医科技情报交流，报道国内外畜牧和兽医的科技动态、新成果及先进经验，为促进畜牧生产发展和本学科的科研、教学事业服务。
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