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疹块型猪丹毒宰后的感官鉴别诊断要点

作者:梁木寿猪丹毒感官鉴别人畜安全肉品卫生检验屠宰检验宰前检疫被毛诊断要点皮肤炎鉴别诊断

摘要:疹块型猪丹毒出现的皮肤变化与某些因机械的、物理的、生物的、营养的以及过敏反应引起的皮肤变化有相似之处,因此在屠宰检验中要加以鉴别诊断.猪丹毒是宰后肉品卫生检验中最常见的传染病之一,因此了解和掌握该病宰后的一些特性,将会对进一步鉴别诊断起着有益的作用.猪疹块型丹毒是猪丹毒的三型之一,属亚急性型,由革兰氏阳性短小杆菌引起的一种人畜共患传染病.

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广东畜牧兽医科技

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