作者：秦俊法盐高血压心血管病糖尿病健康结局j形曲线
摘要：介绍了食盐与心血管结局关系的最新研究结果，食盐摄入量与心血管结局之间呈J形关系；低盐和高盐都增加心血管危险；不支持普遍减盐推荐。
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《广东微量元素科学》是一本有较高学术价值的大型月刊，主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为广大微量元素科学在我国的进一步发展，促进科技成果转化为生产力。自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东微量元素科学》现已更名为《科技创新发展战略研究》。
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