作者：周苗; 龙丹竹叶黄酮抗氧化动物生产研究进展
摘要：竹叶黄酮是竹叶中的主要活性成分,已被卫生部认定为天然抗氧化剂,具有显著的抗氧化、抗应激、、抗炎抑菌、免疫调节等生物活性,在动物生产中有良好的应用前景。本文旨在对竹叶黄酮的生物学作用及其近年来在动物生产中的研究结果总结归纳,以期为竹叶黄酮在动物生产中广泛应用提供参考。
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《广东饲料》（CN：44-1393/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东饲料》获奖情况：1997年和2001年在广东省第二届、第三届优秀期刊评选活动中被评为“广东省优秀科技期刊”，2000年被评为全国畜牧兽医优秀期刊，2002年被评为全国农业优秀期刊。
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