作者:高玉云饲料原料质量质量控制饲料企业供应商管理质量变异质量标准饲料配方加工设备
摘要:科学的饲料配方、合理的加工设备与工艺、优质的饲料原料是确保配合饲料品质的三个基本要素。其中,饲料原料质量与安全是成品质量与安全的源头和基础。饲料原料质量变异的控制是实现产品质量变异控制的先决条件。为保证原料质量,饲料企业在采购流程中可以采取"三权分立"的原则:技术部确定使用原料的种类,并且以技术部为主,与品控部共同制定原料检测方法和质量标准,行使"立法权";品控部根据标准对原料进行鉴定,行使"司法权",同时负责组织
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