作者：王广军斑点叉尾鮰营养需求淡水养殖品种温水性鱼类水产研究所天然分布人工繁殖总产量产量高
摘要：斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus R),亦称美洲鲶、沟鲶,属于鲶形目,鮰科,为淡水温水性鱼类,天然分布于美国中部、加拿大南部以及大西洋沿岸流域.现在基本上全美国和墨西哥北部都有分布,是美国主要淡水养殖品种之一,其产量超过美国淡水养殖总产量的一半以上.该鱼具有适应范围广、食性杂、适温广、抗病力强、生长快、产量高、易饲养、肉质鲜嫩、容易捕捞等特点.1984年由湖北省水产研究所引进我国,1987年人工繁殖成功,目前已在我国20多个省市养殖,产量高达16.2t/hm2.本文综述了斑点叉尾鮰营养需求方面的研究进展.
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