作者：张晓驷肉鸭饲料营养水平日粮蛋白质含硫氨基酸应激预防优生生长速度饲养过程
摘要：肉鸭饲养在我国具有悠久的历史,鸭的优越性是生长快,耐粗饲,对多数疾病具有较高抗病力,可放养在其他家禽不宜生长的地方.近年来由于饲料营养水平的不断提高,其生产性能得到了很大改善,料重比、生长速度均取得了令人满意的成绩,这大大地刺激了养鸭行业的发展,不少饲料厂家的鸭饲料成了当家产品.但在肉鸭饲养过程中,常常遇到令人头痛的问题:即肉鸭相互间残杀现象非常普遍,如啄羽,尤其在翅膀、背部和肛门处,在3～6周龄的肉鸭中是一种常见现象.它好像是一个与营养和饲养有关的问题,如过分拥挤或日粮中缺乏蛋白质或含硫氨基酸、食盐等,但这种行为的起因尚未真正查明.David J.Farrell研究发现:鸭群在日粮蛋白质和氨基酸充足的条件下,也观察到啄羽现象.
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