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家乡的碓房

作者:朱育新山村小河水碓水流

摘要:老家在一个偏远的小山村。四周青山环抱,一条小河从村中间蜿蜒而过。村民到镇里买点油盐酱醋须得翻过两座山,走过五里羊肠小道。村子里有几十户人家,分居在小河两侧。小河流过村头的地方,有一座古老的碓房。碓房用石墙围着,顶上盖的是稻草,上面长满了野草,天气好的时候,上面站满了麻雀。碓房里有水碓、风车。水碓由碓臼、碓头组成。下面凹进去的固定在地面上的是碓臼,上面是长约四五十公分的石头叫碓头。用柱子架起一根木杠,杠的一端装碓头,依靠水流冲击着水车,带动碓头上上下下杵捣着碓臼里的稻谷,白花花的大米就慢慢地展现开来。由于年代久远。碓头短了,碓臼上铺满了青苔。

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