作者:周昌敏; 何兆桓; 杨苞梅; 李国良; 姚丽贤荔枝环剥叶片营养内源激素产量
摘要:以不环剥为对照,跟踪研究冬季环剥荔枝叶片和花穗中矿质营养、内源激素含量动态变化,探讨环剥对果实产量及风味品质的影响。结果显示,环剥不同程度降低荔枝叶片在开花前不同时间内的N、P、Ca、Mg、B含量,对K含量没有影响,明显提高叶片Mo含量。环剥荔枝花穗硝态氮、铵态氮和K含量显著提高,但Ca、Mg、Mo含量显著降低,N、P、B含量变化不大。叶片和花穗中多种养分含量的下降,是环剥导致荔枝开花期花量明显减少的重要原因。同时,环剥明显提高叶片脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、赤霉素(GA3)和玉米素核苷(ZR)含量,明显降低花穗ABA、IAA含量,但提高花穗GA3和ZR含量,有利于减少落果,从而使果实增产57.9%,产值提高260.3%。环剥对果实品质和风味影响不大,但对香气有一定影响。
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