作者：郭嘉明 吕恩利 陆华忠 李源泉 曾志雄荔枝保鲜贮藏温度相对湿度
摘要：为掌握荔枝保鲜参数对荔枝贮藏品质的影响，对国内外荔枝保鲜参数进行综述，分析了温度、相对湿度和气体成分对荔枝保鲜的影响以及保鲜参数问的优先级关系。对多数荔枝品种而言，适宜的保鲜参数分别为温度1-5℃，02浓度3％-5％，CO2浓度3％～5％，相对湿度90％～95％；保鲜参数中优先级最高的是温度。
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《广东农业科学》（CN：44-1267/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东农业科学》是国内外公开发行的综合性农业学术期刊，主要刊登农业各学科领域的基础理论研究成果，农业新品种、新技术等应用科学研究论文、简报，以及高水平研究综述。
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