作者：张洁 陆引罡 余洁柠檬酸烟碱糖碱比氮碱比
摘要：以云烟87为供试品种,设置不同浓度水平的柠檬酸,对打顶后烤烟进行棉球扎顶处理,研究柠檬酸对烤烟烟碱含量及其糖、氮等品质的影响。结果表明：3种不同浓度水平的柠檬酸均能降低烟叶中烟碱含量,烟碱降低效果4 mmol/L〉2 mmol/L〉6mmol/L,且提高了糖碱以及氮碱比值。
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《广东农业科学》（CN：44-1267/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东农业科学》是国内外公开发行的综合性农业学术期刊，主要刊登农业各学科领域的基础理论研究成果，农业新品种、新技术等应用科学研究论文、简报，以及高水平研究综述。
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